Pour les particuliers
Rénovation de cuisine à Paris et en Île-de-France
Mis à jour le · par L'équipe Strukto Solutions
Ce que comprend une rénovation de cuisine
Une cuisine concentre plus de réseaux que n'importe quelle autre pièce. La refaire ne se limite pas à changer des façades : le plus souvent, l'implantation change, et tout ce qui est derrière les meubles doit suivre.
- Dépose de l'ancienne cuisine et évacuation
- Plomberie : déplacement de l'arrivée d'eau et de l'évacuation de l'évier, alimentation du lave-vaisselle
- Électricité : lignes dédiées aux appareils de cuisson, prises du plan de travail, éclairage
- Reprise des murs, crédence, peinture adaptée aux pièces humides
- Sol : ragréage si nécessaire, puis carrelage ou revêtement souple
- Pose des meubles bas et hauts, du plan de travail, découpes pour l'évier et la plaque
- Raccordement des appareils et mise en service
Dans quel ordre se font les travaux
L'ordre compte plus que dans toute autre pièce, parce que chaque étape cache la précédente. Une fois les meubles posés, on ne revient plus sur une prise mal placée.
On commence par la dépose et la mise à nu des murs. Viennent ensuite la plomberie et l'électricité, tirées selon le plan de la future cuisine : c'est à ce moment que se décide l'emplacement exact de chaque prise et de chaque arrivée. Les murs sont alors repris, le sol posé, la peinture faite. La pose des meubles et du plan de travail arrive en dernier, suivie des raccordements.
C'est pourquoi le plan de la cuisine doit être arrêté avant le début du chantier, cotes et appareils compris.
Déplacer l'évier ou les plaques : ce qui est possible
Déplacer un point d'eau est presque toujours faisable, mais pas à n'importe quelle distance. Une évacuation a besoin d'une pente régulière jusqu'à la colonne de l'immeuble : plus l'évier s'en éloigne, plus le tuyau doit partir haut, et il finit par ne plus tenir derrière les meubles. La visite sur place tranche ce point, mesures à l'appui. Notre page plomberie détaille ces contraintes.
Côté électricité, un four, une plaque de cuisson et un lave-vaisselle demandent chacun leur propre ligne depuis le tableau. Dans un logement ancien, le tableau n'a pas toujours la place de les accueillir : il faut alors le prévoir dans le chiffrage. Voir aussi notre page électricité.
Hotte, ventilation et copropriété
Une hotte à évacuation rejette l'air à l'extérieur : il lui faut un conduit. En appartement, percer une façade ou se raccorder à un conduit collectif touche aux parties communes et demande l'accord de la copropriété. Quand ce n'est pas possible, une hotte à recyclage filtre l'air et le rejette dans la pièce.
Dans tous les cas, la cuisine doit rester ventilée : une entrée d'air et une bouche d'extraction en état de marche font partie des points que nous vérifions à la visite.
Ce qui fait varier le budget
Deux cuisines de même surface peuvent coûter du simple au double. Quatre éléments pèsent le plus sur le devis.
- Le changement d'implantation : garder l'évier et les plaques à leur place évite de reprendre les réseaux
- L'état du tableau électrique et le nombre de lignes à créer
- L'état des murs et du sol découverts à la dépose
- Le plan de travail : sa matière, sa longueur, le nombre de découpes
C'est pourquoi un prix au mètre linéaire ne dit pas grand-chose : le devis chiffré, remis sous 48 heures après la visite, est le seul chiffre fiable.
Questions fréquentes — rénovation cuisine
Combien de temps dure la rénovation d'une cuisine ?
La durée dépend de trois choses : le changement ou non d'implantation (déplacer l'évier et les plaques oblige à reprendre plomberie et électricité), l'état des murs et du sol découvert à la dépose, et le délai de livraison des meubles et du plan de travail, qui commande souvent tout le reste. Le calendrier est fixé avec vous avant le début du chantier.
Peut-on déplacer l'évier à l'autre bout de la cuisine ?
Souvent, mais la distance est limitée par l'évacuation. L'eau usée s'écoule par gravité : le tuyau doit descendre régulièrement jusqu'à la colonne de l'immeuble. Plus l'évier s'éloigne de cette colonne, plus le départ doit être haut, jusqu'à ne plus tenir derrière les meubles. La visite sur place permet de mesurer la distance réellement possible.
Faut-il refaire l'électricité pour installer une nouvelle cuisine ?
Pas entièrement, mais presque toujours en partie. Le four, la plaque de cuisson et le lave-vaisselle doivent chacun être alimentés par leur propre ligne depuis le tableau, et les prises du plan de travail sont à placer selon le nouveau plan. Dans un logement ancien, le tableau électrique doit parfois être remplacé pour accueillir ces lignes.
Peut-on installer une hotte à évacuation dans un appartement ?
Seulement s'il existe un conduit vers l'extérieur, ou si la copropriété autorise le percement de la façade, qui est une partie commune. À défaut, une hotte à recyclage filtre l'air et le rejette dans la cuisine : elle ne demande aucune autorisation.
Prestations voisines
- PlomberieEn rénovation, la plomberie décide de ce qui est possible : c'est l'évacuation, plus que l'arrivée d'eau, qui fixe où peuvent aller un évier, une douche ou des toilettes.
- ÉlectricitéUne installation électrique ancienne se traite de deux façons : la mise en sécurité, qui supprime les dangers immédiats en conservant l'essentiel du réseau, ou la rénovation complète, qui repart du tableau.
- Carrelage et faïenceUn carrelage dure des décennies ou se fissure vite : tout dépend de la préparation du support et de la méthode de pose.
- PeintureEn peinture, le résultat se joue avant le premier coup de rouleau : c'est la préparation des murs qui fait la finition, et c'est elle qui fait le prix.
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